醯字新华字典解释及含义

醯 [xī]

〈名〉

1. 用于保存蔬菜、水果、鱼蛋、牡蛎的净醋或加香料的醋

   和用醯。——《礼记》

   又如:醯醋(酸醋);醯酱(醋和酱。亦指酱醋拌和的调料)

2. 酒 。

   如:醯醢(酒和肉酱);醯壶(酒壶)

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